Tarte aux pommes simple et délicieuse

Vous aussi vous devez avoir vos périodes où vous mangeriez un seul aliment à toutes les sauces et à tous les repas ? Bien, mon homme est comme vous. Par un moment, il aurait mangé des pommes à chaque heure de la journée mais comme toujours il s’est lassé et je me suis retrouvée avec…

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Cookies: Petit plaisir sans (trop de) culpabilité

Quand je suis stressée, je cuisine. C’est la seule chose qui arrive à me faire l’oublier car ça m’occupe entièrement l’esprit. Et pour bien m’occuper, il faut de la pâtisserie… car ça demande un dosage parfait, une cuisson sur mesure et beaucoup de patience. Il y a quelques semaines, avant de passer mes examens, j’étais…

Muffins pomme et amandes

Hier, j’étais un peu triste, le moral dans les chaussettes après près d’une semaine à me battre contre un rhume qui avait presque élu domicile chez moi. Comme à chaque fois lorsque je traverse une mauvaise passe, je cuisine une pâtisserie, non pour la manger mais juste histoire de penser à autre chose. Généralement c’est…

Le cake au citron, l’alternative facile !

N’étant pas une grande fan de desserts, il est pour moi très difficile d’en cuisiner. C’est comme les maths, quand on aime pas c’est pas facile d’en faire ! Cependant, j’essaie, je teste et je m’applique comme je peux. En plus, je suis pas douée en desserts ! Récemment lors d’une soirée entre filles, je me…

Un rocher sur lequel vous ne vous casserez pas les dents !

Après cette longue absence, je vous reviens « encore » pour un article cuisine ! Cependant, cette fois ce petit mets est loin d’être diététique. En effet, le semaine passée j’ai eu la visite d’une amie qui est malheureusement intolérante au lactose. Pour ne pas la délaisser face à un quelconque dessert lacté, j’ai décidé de lui…

Déjeuner californien : Pancakes rapides (recette)

Alors suite à la préparation de pancakes pour mon chéri, j’ai décidé de vous faire partager ma recette. Surtout que demain c’est la Chandeleur donc pour celles qui n’ont aucune envie de crêpes mais désireraient tester quelque chose de similaire, pourquoi pas ?  Je ne peux malheureusement pas citer de sources pour ce mets car…

Brownie d’enfer aux amandes et éclats de chocolat

Il y a quelques jours, je voulais réaliser des muffins au fondant chocolat mais par malchance (ou pas pure stupidité) j’ai oublié d’acheter des oeufs… Il en va s’en dire que j’ai dû repousser mon après-midi culinaire. C’est en ce dimanche matin brumeux que j’ai préparé, non pas des muffins mais un brownie aux amandes…

Cupcakes au Nutella

Il y a une presque une semaine pour l’anniversaire d’une des mes amies de l’Université qui vénère le Nutella comme un véritable Dieu, j’ai décidé de cuisiner quelque chose l’incluant dans ces ingrédients principaux. J’ai longtemps hésité puis je me suis lancée dans la périlleuse aventure de cuisiner des cupcakes fourrés au Nutella avec un…

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